Адреса для гурманов: Милан
легендарный гастроном Peck
Если миланский магазин Peck называется одним из лучших гастрономических магазинов мира, для этого должен быть повод. Правда, назвать это место магазином как-то не поворачивается язык, само собой напрашивается сравнение с гастрономическим музеем. И как в любом уважающем себя итальянском музее здесь запрещена фотосъёмка. А жаль! Здесь рука сама тянется к фотоаппарату, чтобы запечатлеть ряды продуктового великолепия, которое занимает пространство 3300 квадратных метров на трёх этажах. Ассортимент делится на 4 раздела: продукты с фирменной маркой Peck, другие производители, отдел гастрономии, где можно купить уже готовые кушания, и большая енотека- винный погреб, который как и положено погребу, находится в подземном помещении. На входе в винный отдел вас встречают так назваемые Набуходоносоры — 15-литровые бутыли ведущих винодельческих домов Франции. Здесь за недавно открытым баром вы можете каждый день продегустировать лучшие вина в сопровождении сырных или колбасных закусок. Безукоризненно вежливый, но не навязчивый персонал предложит вашему вниманию около 3 тысяч вин со всего мира. Цены, как всегда в таких местах, единственная проблема. Например, ящик элитного французского бордо 2005 года вам предложат по скромной цене 12.500 евро. Но как свидетельствуют независимые соммелье, некоторые хорошие повседневные вина здесь можно найти даже чуть дешевле, чем в обычных супермаркетах. А качество здесь гарантировано 100%. Вы сами можете составить представление об ассортименте этого рая для гурманов на сайте www.peck.it. Здесь, кстати, можно сделать и виртуальную прогулку по разным отделам магазина, а также и по ресторану, который расположился на втором этаже этого заведения.
Маленькая деталь: в баре Pecк вы можете вкусить самый дорогой кофе в мире, знаменитый индонезийский kopi luwak, который делается из кофейных зерен, которые прошли особый процесс ферментации. Каккой именно? Их съедают местные зверьки, похожие на симпатичных хорьков, потом зверьки выкакивают, пардон, эти зерна. Вот так и проходит суперрафинированный процесс ферментации, который придаёт кофе невторимый вкус.
Вы уже заинтригованы? Тогда не медлите переступить порог магазина Pecк, где настоящий гурман найдёт всё – от вкуснейшего бутерброда до персонализированного свадебного банкета!
Адрес:via Spadari,9 ( в двух шагах от слборной площади)
Время работы: понедельник с 15.30 до 19.30; вторник/пятница с 9.15 до 19.30; суббота с 8.45 до 19.30; воскресение выходной день.